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Examens nationaux

Baccalauréat · Série D · Physique-Chimie — 2018

BAC D — Physique-Chimie — Sujet type n° 7

  • Série D
  • ⏱ 4 h
  • Coefficient 5
  • Niveau difficile
  • 12 questions

Consignes

  • Le candidat traitera les quatre exercices.
  • Données : g=9,8 m⋅s−2g = 9{,}8\ \mathrm{m\cdot s^{-2}} ; e=1,6×10−19 Ce = 1{,}6 \times 10^{-19}\ \mathrm{C} ; me=9,1×10−31 kgm_e = 9{,}1 \times 10^{-31}\ \mathrm{kg} ; NA=6,02×1023 mol−1N_A = 6{,}02 \times 10^{23}\ \mathrm{mol^{-1}}.
  • Toute formule doit être écrite littéralement avant l'application numérique.

Exercice 1 — Chimie : acides carboxyliques et estérification

On fait réagir de l'acide éthanoïque \ceCH3−COOH\ce{CH3-COOH} avec du propan-1-ol \ceCH3−CH2−CH2−OH\ce{CH3-CH2-CH2-OH} en présence de quelques gouttes d'acide sulfurique concentré, à chaud.

1.
Écrire l'équation de la réaction et nommer le produit organique obtenu.
1,5 pts
2.
Citer trois caractéristiques de cette réaction. Quel est le rôle de l'acide sulfurique ?
2 pts
3.
On mélange 0,50 mol0{,}50\ \mathrm{mol} d'acide et 0,50 mol0{,}50\ \mathrm{mol} d'alcool. À l'équilibre, il reste 0,17 mol0{,}17\ \mathrm{mol} d'acide. Calculer le rendement de l'estérification.
1,5 pts