Consignes
- L'épreuve comporte deux exercices indépendants : chimie puis physique.
- L'usage de la calculatrice non programmable est autorisé.
- Toute réponse numérique doit être accompagnée de son unité.
- Les équations chimiques doivent être équilibrées.
Exercice 1 — Chimie : le charbon de bois et les foyers améliorés
Dans de nombreuses familles burkinabè, la cuisine se fait au charbon de bois, constitué essentiellement de carbone (symbole ). Les foyers améliorés, mieux ventilés, permettent une combustion plus complète et donc moins dangereuse.
A. La combustion complète
1.a)
Lorsque le foyer est bien ventilé, le carbone brûle complètement dans le dioxygène de l'air. Écrire l'équation-bilan équilibrée de cette réaction.
2 pts1.b)
Décrire le test qui permet d'identifier expérimentalement le gaz obtenu, en précisant le résultat observé.
1,5 ptsB. La combustion incomplète
Dans un foyer traditionnel mal ventilé, l'air ne circule pas assez : la combustion devient incomplète et produit un gaz incolore et inodore, responsable chaque année d'accidents domestiques.
2.a)
Nommer ce gaz toxique.
1 pt