Consignes
- L'épreuve comporte deux exercices indépendants.
- Les réponses doivent s'appuyer sur les documents : toute affirmation non justifiée ne sera pas prise en compte.
- Les valeurs chiffrées doivent être citées avec leur unité.
Exercice 1 — La respiration chez l'Homme
L'air que nous respirons parcourt un trajet précis avant d'atteindre le sang. Le document 1 représente l'appareil respiratoire humain.
1.
Annoter le document 1 en donnant le nom de chacun des éléments numérotés.
3 pts2.
Distinguer la ventilation pulmonaire de la respiration cellulaire.
2 ptsOn analyse la composition de l'air inspiré et de l'air expiré. Les résultats figurent dans le tableau ci-dessous.
| Gaz | Air inspiré | Air expiré |
|---|---|---|
| Dioxygène | ||
| Dioxyde de carbone | ||
| Diazote | ||
| Vapeur d'eau | variable | saturée |
3.
Exploiter ce tableau : quels gaz voient leur proportion varier ? Que peut-on en déduire sur ce qui se passe dans les poumons ?
3 pts4.
Citer deux comportements qui protègent l'appareil respiratoire, en précisant pour chacun ce qu'il évite.
2 ptsExercice 2 — Eau de boisson et maladies diarrhéiques
Une enquête sanitaire a été menée dans un village pour établir un lien éventuel entre la source d'approvisionnement en eau et la survenue de diarrhées chez les enfants de moins de cinq ans.
| Source d'eau utilisée | Nombre de ménages | Ménages ayant déclaré au moins un cas |
|---|---|---|
| Forage équipé d'une pompe | ||
| Puits traditionnel non protégé | ||
| Eau de surface (mare, barrage) |
1.
Calculer, pour chaque source, le pourcentage de ménages ayant déclaré au moins un cas.
3 pts2.
Que peut-on conclure de ces résultats ?
2 pts3.
Expliquer comment l'eau d'un puits non protégé peut devenir dangereuse pour la santé.
2 pts4.
Proposer trois mesures concrètes permettant de réduire ces maladies dans le village.
3 pts